炸年糕的做法怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.23W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 年糕 :250公克 辅料 低筋面粉 :3/4杯 具体步骤1.年糕切成拇指大小的条状备用。2.将材料B的低筋面粉、再来米粉、小苏打、沙拉油和水调成粉浆备用。3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约120℃,将作法1的年糕条逐条沾裹作法2的粉浆后放入油锅中,以小火炸至表皮呈金黄色状,捞起沥干油份即可。 TAG标签:年糕的 年糕 好吃 #