素丸子的做法 素丸子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

素丸子的做法步骤

• 1、备好材料，胡萝卜丁。

• 2、西葫芦丁。

• 3、香菇丁。

• 4、豆腐放入盘子里，加入3丁，葱姜末一个鸡蛋，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，淀粉抓匀。

• 5、拌成泥腌制15分钟。

• 6、锅里热油，用手捏成小团子再用汤匙舀进锅里小火慢炸。

• 7、均匀炸成金黄色捞起控油即可。