准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
排骨 :
500 土豆 :
300 辅料
八角 :
适量 大蒜 :
5个油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.土豆洗净 切块
2.排骨放入水中 煮出血水 捞出
3.放入油 翻炒 加盐
4. 之后加入土豆 大蒜 放入耗油 味精 酱油 翻炒至变色
5.高压锅内放入一半水 看你做多少 盖过土土豆排骨 一半的水就差不多了 放入八角 盐 味精 酱油
6.碗内倒入香油 葱花
7.美味的土豆烧排骨出锅啦
烹饪技巧
土豆不要切太小块我就是切得太小导致变成了土豆泥放入高压锅内切记不要放太多盐宁可之后回下锅再加点盐