外婆教我炒豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆芽 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净

2.备好葱姜

3.热锅入油，先爆香葱姜

4.再倒入豆芽翻炒

5.期间干煸，不用放水

6.加盐加入酱油炒均匀就可出锅

烹饪技巧

豆芽也多炒上一些时间，才能保证熟透，可以多放些油，煸炒这样才更香.