美味豆腐的另一种吃法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

从古到今，豆腐都深受人们的喜爱，同时豆腐的做法也有很多。现在今天要做的是豆腐的另一种吃法，它的美味更是发挥到了极致。其实平常我们都是喜欢蒸豆腐或者是水煮豆腐，更有凉拌豆腐，但是现在是油炸香香的豆腐，然后自己制作酱料蘸着吃。

主料

豆腐 ：300

辅料

盐 ：适量
葱 ：6
辣椒面 ：4
蒜末 ：4
香油 ：3
香菜 ：3
酱油 ：20
白糖 ：3

具体步骤

1..准备一个大点的碗放入适量盐，放入豆腐浸泡40分钟

2.将泡的豆腐捞出控干水份，切成大小均匀的块状

3.另起锅放入适量油烧热，放入豆腐

4.炸至凉面金黄色即可捞出

5.准备一个碗放入葱碎，蒜末，白糖，香油，酱油，辣椒面，香菜搅拌均匀

6.吃的时候拿着豆腐沾着吃即可。

7.非常好吃

8.开吃啦

烹饪技巧

豆腐放入盐水中浸泡不易碎