清爽可口的菜干猪骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

猪骨 ：400
红萝卜 ：1条
玉米 ：1条
菜干 ：50
干贝 ：30
无花果 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料：泡好的菜干、干贝，红萝卜、玉米无花果、猪骨。

2.冷水加干贝烧开

3.水滚后加全部材料

4.先大火煲20分钟再改小火煲1小时

5.下油、盐熄火，美味的菜干汤可以喝了，小心烫喔！

烹饪技巧

1菜干要提前用温水泡一二小时。2干贝洗干净，用水泡一二时后更出味。3猪骨冷水入锅飞水。