清甜爽口的玉米排骨汤，实属秋季养生佳品图解

秋天到了，又到了啃玉米，吃排骨的季节，这时候不整一锅玉米排骨汤都对不起辛苦劳动了一年的自己。虽然玉米排骨汤听起来很简单，不就是玉米排骨一锅炖，但是你有没有发现，自己炖的玉米排骨总是没有外面的好吃，所以这道菜还是有很多地方值得考究的。

主料

排骨 ：七百克
玉米 ：一根
番茄 ：一个
胡萝卜 ：一根
山药 ：一根

辅料

料酒 ：一勺
盐 ：三克

详细步骤：

第一步

排骨要选择前排

第二步

排骨冷水下锅，撇去浮沫，煮几分钟捞出

第三步

排骨放入砂锅，加入足量热水，大火煮开，小火煮至肉软烂

第四步

加入胡萝卜和番茄

第五步

加入玉米块

第六步

山药去皮切段放入

第七步

继续煮二十分钟

第八步

撒入盐

第九步

开吃