家常蒜蓉拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根
蒜 ：4个

辅料

芝麻油，白醋，盐，鸡精 ：适量

具体步骤

1. 鲜新的黄瓜两根，洗干净就可以了，不用去皮。蒜半四个！准备一个干净的大碗。

2. 黄瓜切成片，不用切特别薄的。蒜半用刀拍一下。切碎放黄瓜里。图中小勺。两小勺盐放入。

3. 把盐，蒜蓉和黄瓜拌均匀。煞一下黄瓜的水份。

4. 二十分钟左右。用手把黄瓜的水份挤干净。把刚刚煞黄瓜的水倒了。在把黄瓜放入大碗中。半勺鸡精。适量芝麻油，稍微多点把黄瓜拌均匀。倒点白醋味道更好！

5. 蒜蓉拌黄瓜完成了！记得加白醋才好吃。也不用加太多！