![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
南瓜 ：
200 辅料
味精 ：
适量 大蒜 ：
3瓣盐 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.南瓜洗净，切成块（菜场买来就是去了皮和籽的）
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.葱切成葱花
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.大蒜拍扁，切成末
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.坐锅，开火，倒油，油热后放入大蒜末爆香
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入南瓜块，翻炒
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第7张")
6.炒至南瓜有点变色后，加入水，没过南瓜，大火一直煮
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第8张")
7.水煮至还剩一半的时候，放入盐
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第9张")
8.煮至汁还剩少量的时候，放入味精，翻炒
![家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜蒜蓉南瓜怎么做好吃又简单 第10张")
9.汁快干时，即可出锅装盘，撒上葱花
烹饪技巧
炒的时候可以多炒一会再放入水煮，这样快熟一些
