美味香酥豆腐丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
豆腐 :适量
鸡蛋 :适量
红萝卜 :适量
一直就钟爱丸子,被偏爱到有恃无恐了,经常吃,换着口味吃,现在到时很担心体重问题啦,男朋友没有办法阻止我对丸子的执着,只好给我弄了一个豆腐的丸子,叫香酥豆腐丸子,这个香酥豆腐丸子味道超级好的,强烈推荐,不好吃我都不推荐给你,试试看吧。
主料
肉馅 :适量豆腐 :适量
辅料
面包糠 :适量鸡蛋 :适量
红萝卜 :适量
具体步骤
材料:肉馅、豆腐、面包糠、鸡蛋、红萝卜、香菜(可以不下或者换成葱)
红萝卜、香菜切碎,豆腐切碎去水,鸡蛋打散
切好的豆腐、红萝卜、香菜加上盐,最后没下那么多,下鸡粉,下五香粉,酱油,和均匀
和好的馅做成丸子,裹上淀粉
裹上鸡蛋液再裹上面包糠做好了一盘
热锅下油,油要多下带你下丸子去炸炸到金黄色捞起