美味的手揉式猪油面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天这个面包很美味的，而且做法也很简单，早上没饭吃的，可以好好的学习一下了，因为这个手揉式猪油面包很适合早上的时候吃的，面包一般我们都是早上当做早餐来吃的对吧，所以这个手揉式猪油面包就很适合了，而且这个手揉式猪油面包我们自己做出来还很卫生的。

主料

中筋面粉 ：500
猪油 ：100
酵母 ：5
白糖 ：30
蛋黄 ：1

辅料

温水 ：适量

具体步骤

鲜酵母用温水化开。

高筋面粉放入酵母水里面。

面粉揉至光滑的面团

手揉7分钟后出出粗摸放入黄油

15分钟后出很薄的摸就可以了。

揉团后醒发双倍大就可以整形了。

面团排气后切适量小剂子。

剂子擀薄片。

擀薄片后的剂子卷起来

全部整形后放入烤盘再次进行醒发。

醒发好的胚子表面刷鸡蛋黄液

开烤箱上下火150度25分钟。