美味的清蒸裸斑怎么做好吃又简单
清蒸裸斑制作简单，味道鲜美，所需要的食材主要为裸斑鱼、葱、姜。裸斑鱼肉质鲜嫩，口感爽滑，体型细长骨头少肉多，是经常出没于人们餐桌之上的美食。葱、姜作为最常见的辅料，与裸斑鱼的配合最大程度的去除了鱼的腥味，经过高温的处理，两者相互混合，裸斑鱼的鲜美得到了最大程度的体现。
主料
裸斑鱼 ：1条辅料
葱 ：适量姜 ：适量
耗油 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
具体步骤
准备好一条鱼。加上葱姜蒜一点料酒盐腌一下去腥
去掉腌料上锅蒸
上锅蒸的时间准备好酱汁，蒸鱼豉油耗油还放了一些蒜粒
准备好葱丝，甜椒丝。用水漂了一下
大火蒸十分钟左右出锅，撒上葱丝淋上酱汁。再把植物油烧热后浇在上面可以了
