香甜桂花糍粑的做法 香甜桂花糍粑怎么做
“糍粑在很多地区都有，不过各地糍粑做法略有不同，主要材料还是糯米不变，一般都是把糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。在我家乡也有类似的小吃，“甜粿”是我们的特殊叫法，纯正的甜粿是纯糯米磨浆加大量的糖蒸熟。记得外婆为...
酸甜蛋酥糍粑的做法 酸甜蛋酥糍粑怎么做
“这一包咕咾汁还挺多，怎么也用不完的感觉。正想着好像没什么可折腾的了，一下子又想到冰箱里是水粑，好像是这么叫的。这水粑砖头一样，摸着硬硬的，蒸透以后却又黏软无比，就好像是糯米的糍粑。显然不能象宁波年糕那样去炒去烩...
桂花煎糍粑的做法 桂花煎糍粑怎么做
“糍粑过去没吃过，也不知道应该怎么做，这次按自己的方式做出这款桂花煎糍粑，没想到效果还真不错，外脆里嫩。”食材明细主料糍粑（380克）辅料桂花（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花煎糍粑的做法步骤1、平...
桂花糯糍粑的做法 桂花糯糍粑怎么做
“晚上下班回家，看见桌上有一大袋子糍粑，呵呵，感觉好新鲜，这个时候就有糍粑吃了，往年到了腊月里才看得到糍粑的。老公喜欢吃糍粑，蒸饭的时候就看见他将糍粑切条状蒸了一碗。可因为是晚上，我没敢尝。第二天一大早，我也学着老公...
桂花蜜豆浆糍粑的做法 #Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑 桂花蜜豆浆糍粑怎么做
“在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有，在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了？那就必须调整下老传统的做法，今天的食谱介绍将带你...
糍粑干桂鱼的做法 糍粑干桂鱼怎么做
“糍粑桂鱼是家乡的一种叫法，现在酒店里有的也叫阳干鱼，是将新鲜的草鱼，鲫鱼，乌鱼等一些很普通的鱼清洗干净后用盐稍微腌渍一下后挂在背太阳的地方晾干水气再进行烹制。桂鱼的肉散，这样处理后做出来的桂鱼肉紧紧的有些弹性...
清明花糍粑的做法 清明花糍粑怎么做
食材明细主料清明花（300g）糯米粉（400g）辅料梅菜（200g）瘦肉（100g）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清明花糍粑的做法步骤1、先将清明花洗净，放进料理机打碎。2、将打碎的清明花很多米粉一起揉成面团，加上...
香脆糍粑的做法 可以拔丝的香脆糍粑 香脆糍粑怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糍粑（4块）辅料白糖（40g）调料白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香脆糍粑的做法步骤1、植物油冷油放入糍粑。2、小火慢慢煎。3、煎至两面...
香煎糍粑的做法 小时候的味道----香煎糍粑 香煎糍粑怎么做
“小时候在乡下长大，对乡下的一些传统还是记得，糍粑记忆挺深的，因为我喜欢吃，我妈妈也喜欢吃。我记得糯米在清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状。可以撒些白糖吃，也可以炸...
桂花玉米面糍粑耙的做法 桂花玉米面糍粑耙怎么做
食材明细主料糯米粉（70克）玉米面（60克）辅料绵白糖（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花玉米面糍粑耙的做法步骤1、材料：糯米粉、玉米面、绵白糖、糖桂花2、将糯米粉、玉米面和绵白糖倒入大碗中。3、随后，加...
香煎糍粑的做法 香煎糍粑怎么做
食材明细主料糍粑（适量）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎糍粑的做法步骤1、糍粑小切块。2、热油放糍粑小火煎。3、煎至一面金黄翻面。4、两面金黄就可以啦。5、成品图。...
香甜桂花糍粑怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1杯大米：1/3杯辅料油：1勺白糖：1勺水：1.5杯具体步骤1.1，糯米，大米洗干净浸泡2小时。2.2，放入料理机打碎，当然现在面包机的功能都很好，可以直接把米和水...
甜辣脆炸糍粑的做法 甜辣脆炸糍粑怎么做
“这个糖醋辣酱可以用来做炒年糕？不过好遗憾，没有宁波年糕，只有黏黏糯糯的水粑。这个以糯米为主料的水粑，要是如宁波年糕那样炒法，估计到了最后就变成彼此难解难分的一坨。就不能做炒年糕了？有点不甘心。瞬间就有了主意。这...
香煎糍粑鱼的做法 香煎糍粑鱼怎么做
“糍粑鱼是一道湖北特色菜，家家户户都会做，但做法又大同小异，做出来的味道也千差万别。家里人都喜欢吃鱼，也会经常做鱼，比较遗憾的是就数我做的鱼味道最差，于是家里做鱼基本上轮不到我动手，现在离开家开始过自己的小日子，想吃...
油炸甜糍粑的做法 油炸甜糍粑怎么做
食材明细主料干糍粑片（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸甜糍粑的做法步骤1、干糍粑片六块(超市有售)。2、改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)。3、倒半锅油,大火烧热。4、油温至六成热时,改小火,...
桂花糯米糍粑的做法 桂花糯米糍粑怎么做
食材明细主料糯米粉（110g）水（100g）辅料桂花酱（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花糯米糍粑的做法步骤1、糯米粉分次的加入水。2、合成不沾手的面团即可。3、搓成一个个的丸子。4、按扁后放入平底锅。5、锅里少许油...
桂花糖糍粑的做法 桂花糖糍粑怎么做
“糍粑是我爱吃的糯食之一。昨天妈妈给了几块别人从乡下带回的糍粑，乡下自家揣的糍粑的确软糯好吃，市场里卖的糍粑那是不能比的。香甜软糯的--桂花糖糍粑，各位亲一起来品尝吧！”食材明细主料糍粑（300克）辅料桂花酱（适量）白糖（...
坚果仁甜糍粑的做法 坚果仁甜糍粑怎么做
“糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。”食材明细主料糍粑（2块）辅料熟花生仁（50克）...
桂花糍粑的做法 桂花糍粑怎么做
食材明细主料糍粑（适量）辅料糖桂花（适量）配料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花糍粑的做法步骤1、取糍粑，洗净。2、起油锅，煎糍粑。3、起油锅，煎糍粑。4、一面煎好，翻面煎。5、两面都煎好后，加上糖桂花和适量的糖。...
藜麦桂香糯米糍的做法 甜点——藜麦桂香糯米糍 藜麦桂香糯米糍怎么做
“泡了一晚的藜麦和糯米在勿忙中该完成它们的使命了，因为需要蒸的功夫，所以藜麦泡了一晚，发出了许多小芽，据说泡出小芽的藜麦更有营养。”食材明细主料藜麦（适量）大红枣（适量）糯米（适量）辅料糖桂（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...
桂花红糖糍粑的做法 桂花红糖糍粑怎么做
“秋季，桂花开了，我摘了一袋回来，择出花梗和黑色的，晒干，装进小罐子，保存在阴凉干燥处。天冷了，熬点红糖，吃了暖心又暖胃。”食材明细主料糍粑（4块）辅料红糖（适量）桂花（适量）食用油（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花红糖糍...
香甜的香煎甜糍粑怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香煎甜糍粑是一道特别美味可口的小吃，吃起来香脆有嚼劲，我就喜欢那种吃起来脆脆的东西，所以糍粑在我们家里会经常看得到，今天给大家介绍的这道香煎甜糍粑...
橙香煎糍粑的做法 橙香煎糍粑——回忆的味道 橙香煎糍粑怎么做
“小时候过年前是很忙的，杀猪、打年糕、做糍粑，如今什么都是现买的，少了很多忙碌，也少了很多乐趣。我们山里人，冬天家家有火盆，有的用极大的树根柴桩烧大火，有的则用烧的白炭烤火，一边嗑瓜子，一边在火盆里煨番薯、烤栗子，我们小...
客家糍粑粄的做法 软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄 客家糍粑粄怎么做
“糍粑粄口感软糯香滑，包入了自己打碎的花生和白糖做馅，蒸好后口感更加的香滑，用来做早餐或下午茶都不错哟！下面就来看看简单的客家糍粑粄做法。”食材明细主料糯米粉（330克）花生仁（220克）辅料白糖（120克）糖粉（50克）清水（270克）甜味...
糯米做糍粑，香甜又美味
说起糯米糍粑，脑海中立刻浮现又软又粘，又香又甜的美味，曾经有位领居阿姨，是贵州人，做得糯米糍粑实在好吃，而且还能变换花样儿，在做好的糍粑中，放上凉拌好的海带，豆芽菜等，那美味的感觉，确实让人回味无穷，糯米做糍粑，不如自己试一下...