美味的芸豆金银蹄汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

每日的餐桌上不可或缺的就是一碗汤，无论是清新口味的青菜汤还是浓郁的高汤都能为人们带去它的温暖。对于许多爱美和注重保养的朋友来说芸豆金银蹄汤就是一道很不错的汤，美容养颜还兼顾钙质。如果你也喜欢喝芸豆金银蹄汤可以在这里学习一下。

主料

猪蹄 ：适量

辅料

芸豆 ：适量

具体步骤

将以火腿爪浸 泡一夜，用热水洗净、刮净。

芸豆提前泡至。

砂锅加清水，加入火腿爪用文火炖，煮沸后1小时。

把鲜猪蹄洗净，斩成块，姜切片。

另起锅注入水，加入料酒烧开，下入鲜猪蹄煮至2分钟后捞出沥干水分。

砂锅中加入焯水的鲜猪蹄。

烧开后，撇去油脂和血沫。

盖好盖子，继续小火煲制1小时。

加入芸豆。

继续煲制至芸豆绵软即可。