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家常海帶綠豆湯怎么做好吃又简单

家常海帶綠豆湯怎么做好吃又简单
准备时间:1小时20分钟    烹饪时间:60分钟

主料

綠豆 :100
海帶 :20

辅料

糖 :适量

具体步骤

1. 綠豆先用清水浸泡1小時

2. 海帶洗去泥沙,剪成1CM寬的長條,清水浸泡。

3. 將泡好的綠豆放入鍋中,加入4倍清水,大火煮開,關小火,將鍋蓋打開一小縫隙熬煮1個半小時致綠豆綿密成沙狀,加入海帶,煮開即可。煮好的海帶綠豆湯,綠豆綿密,海帶爽口,伴著陳皮的清香,贊。

烹饪技巧

加入兩片陳皮風味更加獨特哦