家常菜海带炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：1块
海带 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
高汤 ：适量
花椒粉 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
猪肉 ：适量

具体步骤

1.豆腐切块

2.海带洗净切片

3.猪肉切片，葱切末

4.热油锅，放入肉片翻炒

5.放入葱末炒香

6.放入豆腐块

7.放入适量花椒粉炒匀

8.倒入适量酱油炒匀

9.倒入适量高汤

10.放入海带，大火炖至汤汁收的差不多就可以了

11.最后放入盐调味即可

烹饪技巧

我的海带是鲜的腌渍海带，如果是干的就要延长炖煮时间没有高汤可用清水代替