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家常豆浆小海鲜锅怎么做好吃又简单

家常豆浆小海鲜锅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豆浆 :500ml
高汤 :500ml
洋葱1/2个
橄榄油 :适量
豆腐100
鱿鱼 :100
鲜大虾 :3尾
扇贝 :100

辅料

糖 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 时间:15分钟

2. 烹饪时间:15分钟

3. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。

4. 加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等

5. 材料煮熟,再加入调味料调味即可。

6. 提示:豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。