关于生拌茄丝的家常做法的餐饮精选

食材明细主料茄子（个）葱丝（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）米醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生拌茄丝的做法步骤1、茄子去皮切丝。2、辣椒和葱切丝。3、茄子从水里捞出放盐挤出水份。4、挤出水份后，依次放...

食材明细主料土豆（半个）辅料调料油（1勺）盐（适量）味精（少许）青椒丝（少许）红椒丝（少许）原味（口味）未知（难度）家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油...

“东北，肥沃的黑土，曾经是农人唯一的糊口来源~开春，各种豆谷种子撒入大地，入秋，会收获满仓囤粮~进冬，就可以整日老婆孩子热炕头..现今，你可能认为，是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知，一年中有半天时间，是枯木无芽寸草...

“莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝，越细越入味，（请忽略我的刀工）切好的丝用清水泡十分钟...

“茄子是夏季常吃的菜，炒，炸，蒸、炖，烤都可以。家常做的都采用简洁的形式，味道却是每个人做出来都不同呢。想到茄子皮有很强的氧化能力，对身体的各种功效，要经常做起来。”食材明细主料圆茄子（1个）肉（10g）花椒面（1g）味精（1g）辅料油（1...

“家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱（适量）洋葱（适量）煎过的豆腐（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热，下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱，豆腐块。3、放入丈母娘做的番...

食材明细主料茄子（三根）辅料芝麻（适量）香油（适量）花生酱（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄丝的做法步骤1、茄子洗净去头尾。2、放蒸鍋中蒸十分钟。3、稍冷却撕去外皮。4、将茄子撕成一条条。...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）糖（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净，切段。2、粉丝泡软。3、粉丝菠菜都过水，去生，粉丝下去，水一开，马上起来，...

“【芹菜的营养】芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结...

“夏天来了凉菜成为新宠。这款凉菜用料简单，保留了食材本色本味，色彩亮丽，酸爽可口，佐餐下酒皆宜。配凉粥特别适合。”食材明细主料胡萝卜（适量）莴笋头（适量）西芹（适量）辅料盐（少量）白醋（适量）麻油（适量）青小米椒（适量）红小米椒（适量）酸辣...

“茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料...

“茄丝清透利口，香软不腻。”食材明细主料茄子（大半个）辅料香菜（适量）姜（适量）小米椒丝（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绰拌茄丝的做法步骤1、茄子大半个。2、茄子去皮切丝。3、...

食材明细主料茄子（适量）辅料香油（适量）盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茄丝的做法步骤1、只需圆茄子一个。2、将茄子切成丝。3、加入盐、香油、醋、鸡精，搅拌均匀即可...

食材明细主料茄子（2个）辅料油（适量）蒜（2瓣）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄丝的做法步骤1、茄子洗净切丝，蒜切沫，备用。2、热锅加油，待油7成热放茄丝，翻炒至茄子变色变软，加盐，酱油，翻炒均匀。3、加蒜末，翻...

食材明细主料长茄子（3颗）蒜（5瓣）猪肉（适量）酱（1勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（一勺）老抽（一勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝，比筷子略粗即可2、蒜切碎，猪肉将肥瘦肉分开切，肥肉切丝，瘦肉切片。我...

食材明细主料球形生菜（半颗）辅料番茄（一个）调料盐（适量）味精（适量）油（适量）小柠檬（两个）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜拌番茄的做法步骤1、将洗好的生菜番茄沥干水分，柠檬对半切好备用。2、将番茄切成丁，生菜用手撕成这样差...

食材明细主料茄子（一根）辅料蒜瓣（一个）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精，十三香，花椒粉，酱油...

“在家一呆就是20天不出门，粮食也不多了，各种拼凑，的确也是不错的选择哈。”食材明细主料花生（100g）芹菜（200克）胡萝卜（100克）自制猪皮冻（100g）辅料味极鲜（1勺）蚝油（1勺）醋（1勺）香油（半勺）葱（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生拌...

“以前我不并爱吃莴笋，后来有一次去医院肾内科探视病人，看到走廊上一块展板上贴着适合糖尿病人的食物，莴笋是第一个。从此爱上莴笋。莴笋是可以生吃的，巨简单、巨健康，少油少盐，营养不流失，还美味~~”食材明细主料莴笋（适）辅料...

食材明细主料茄子（适量）辅料海鲜生抽（适量）大蒜（适量）拌饭酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜拌茄丝的做法步骤1、将茄子去皮切成丝。切好的茄子及时泡入淡盐水中,这样茄子不会变黑2、将茄丝捞出放入微波炉中高火两...

“根据家里现有的材料做的，非常美味哦！”食材明细主料白粉丝（100克）鸡胸肉（100克）辅料香菜（50克）配料干辣椒（3个）蒜瓣（4个）油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌三丝的做法步骤1、将白粉丝泡发。2、鸡胸肉...

“豆制品是家庭常备菜，而凉拌干丝因为制作简单，味道清爽而颇受我家LG喜爱，于是也成为了我家餐桌的常备菜。”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干丝...

食材明细主料海带丝（适量）豆腐皮（两张）胡萝卜（一个）小香葱（适量）辣椒粉（适量）蒜瓣（五个）白芝麻（少许）辅料盐（适量）味精粉（适量）食用油（适量）凉拌酱油（适量）醋（适量）芝麻香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌三丝的做法步骤1、准备...

“从小就爱吃的家常炒茄子，西红柿的微酸与尖椒微辣的结合，注定了这道菜酸辣可口，特别下饭呢。”食材明细主料圆茄（1个）西红柿（1个）尖椒（2个）辅料蒜瓣（3瓣）精盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣茄丝的...

食材明细主料茄子（适量）尖椒（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）盐（适量）米醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生拌茄子的做法步骤1、紫色圆茄子（东北绿色圆茄子偏甜，长茄子肉质松，个人感觉都不适合）切丝2、尖椒（用量自己...