家常番茄鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:56分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲫鱼 ：两条
番茄 ：一个

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
胡椒 ：适量
大蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 先把鱼洗干净，准备好番茄大蒜，切好

2. 热锅，倒油

3. 将鱼放入锅中，别忘了提前划几道口子好入味，煎至两面微黄

4. 放入切好的番茄碎

5. 加入大蒜，盐，胡椒味精

6. 闷几分钟，让番茄入味

7. 起锅，盛盘，撒上葱花。（完）