家常鲫鱼番茄汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家常鲫鱼番茄汤汤真的很美味，有时候家里冰箱总是有一些存货，翻一下冰箱总可以找到一些食材用来做一道美味的菜肴，家常萝卜干鸡蛋瘦肉汤用蔬菜和肉类煮了一道鲜味的汤，既可以清一下冰箱的剩余食物，又可以煮个好喝的汤来滋润一下夏天的干燥。

主料

鲫鱼 ：350

辅料

番茄 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
芹菜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.锅内油烧热后加入鲫鱼煎

3.翻一面煎至两面金黄

4.加入番茄和姜丝

5.加入料酒去腥

6.加适量清水煮沸

7.加入芹菜

8.加入盐调味

9.美味出锅

烹饪技巧

煮鱼汤的时候放少许醋，可以去除鱼腥味