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蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做

蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做

不知要叫什么名字,反正是配稀饭的,所以就取名为牡蛎咸啦,哈哈

食材明细

主料
  • 牡蛎 (500克)
辅料
  • 大蒜 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 鱼露 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香牡蛎的做法步骤

  • 蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做 第2张

    1、准备好材料,牡蛎和大蒜

  • 蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做 第3张

    2、放入蒜头爆香

  • 蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做 第4张

    3、放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q

  • 蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做 第5张

    4、放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸

  • 蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做 第6张

    5、放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了

  • 蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做 第7张

    6、成品,香