美味的小玛丽饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
玉米淀粉 :100
小麦面粉 :100
鸡蛋黄 :3个
盐 :1
小玛丽饼干既可以做饭后点心也可以做早餐,制作时间虽然有点多,但是和可以和家人朋友一起做,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相处愉快,幸福感满满的。这款饼干加入了黄油和鸡蛋,吃起来很酥脆,外形也很好看,很有食欲,好看又好吃。
主料
黄油 :100玉米淀粉 :100
小麦面粉 :100
辅料
糖粉 :80鸡蛋黄 :3个
盐 :1
具体步骤
1.蛋黄,糖粉,黄油,面粉备好
2.蛋黄用小筛子筛细
3.这是筛好蛋黄
4.黄油和糖粉到入一起
5.用打蛋器打,打出纹路即可
6.倒入蛋黄
7.在倒入面粉,用小铲子拌匀
8.拌均匀后用手揉成面团放入冰箱冷藏一个小时
9.冷藏好的面团分成小剂子,一个个团圆。
10.团好的用大拇指按压一下就出现花纹了
11.依次按好,烤箱预热10分钟左右即可。
12.放入中呈烤,上下火170度,20分钟即可。
1.放入冰箱冷藏一个小时2.每个烤箱的温度都不一样,可以根据自家的烤箱设置温度和时间。