香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做
“今天,两餐小编我给大家推荐一道自己很拿手的菜肴——迷你香辣鳕鱼盅,做法简单、营养丰富,最主要的是自己烹饪可以给生活增添些许乐趣,增添些许色彩。
不同的餐具,搭配不同的食材,呈现不同的效果,心情真的就会立刻晴朗起来!
我今天选用了瓷质的白色小盅,搭配红色的西红柿和青蓝色的底盘、粉格子的桌布,效果还不错哟!(不罗嗦了,直接上图)”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣鳕鱼盅的做法步骤
1、两餐太平洋真鳕常温下自然解冻,清水冲净后,用盐腌制30分钟
2、各种食材切好,备用
3、用厨房纸把腌好的两餐太平洋真鳕表面擦干,在热油锅中两面煎熟。
4、盛出放入事先准备好的容器中。
5、油锅中放入葱姜爆香,倒入辣酱,炒出辣味之后放入胡萝卜片
6、翻炒2分钟后趁热连油一起倒在两餐太平洋真鳕上
小窍门
两餐提示:辣酱要随自己口味而增减。