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香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做

香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做

今天,两餐小编我给大家推荐一道自己很拿手的菜肴——迷你香辣鳕鱼盅,做法简单、营养丰富,最主要的是自己烹饪可以给生活增添些许乐趣,增添些许色彩。

不同的餐具,搭配不同的食材,呈现不同的效果,心情真的就会立刻晴朗起来!

我今天选用了瓷质的白色小盅,搭配红色的西红柿和青蓝色的底盘、粉格子的桌布,效果还不错哟!(不罗嗦了,直接上图)

食材明细

主料
  • 两餐太平洋真鳕 (适量)
  • 西红柿 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • 胡萝卜 (适量)
  • 辣酱 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣鳕鱼盅的做法步骤

  • 香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做 第2张

    1、两餐太平洋真鳕常温下自然解冻,清水冲净后,用盐腌制30分钟

  • 香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做 第3张

    2、各种食材切好,备用

  • 香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做 第4张

    3、用厨房纸把腌好的两餐太平洋真鳕表面擦干,在热油锅中两面煎熟。

  • 香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做 第5张

    4、盛出放入事先准备好的容器中。

  • 香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做 第6张

    5、油锅中放入葱姜爆香,倒入辣酱,炒出辣味之后放入胡萝卜

  • 香辣鳕鱼盅的做法 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅 香辣鳕鱼盅怎么做 第7张

    6、翻炒2分钟后趁热连油一起倒在两餐太平洋真鳕上

小窍门

两餐提示:辣酱要随自己口味而增减。