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橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做

橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做

鲜嫩的鳕鱼搭配清新的橙子,浓浓果香非常美味

食材明细

主料
  • 鳕鱼 (160g)
  • 脐橙 (1个)
  • 番茄酱 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 葡萄 (适量)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 果味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

橙香煎鳕鱼的做法步骤

  • 橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做 第2张

    1、鳕鱼解冻后清洗干净。用厨房纸巾吸去表面水分。撒盐和黑胡椒粉,给鳕鱼做个按摩。然后倒入白葡萄酒腌渍2分钟左右。

  • 橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做 第3张

    2、橙子对半切开,挤出橙汁。如果木有橙子,用瓶装果汁也可以。

  • 橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做 第4张

    3、电饼铛预热好后刷橄榄油,放入鳕鱼,按烤鱼烤虾键。

  • 橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做 第5张

    4、锅里放入一小块黄油。

  • 橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做 第6张

    5、加入番茄酱炒出红油,冲入橙汁。

  • 橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做 第7张

    6、撒入黑胡椒粉。

  • 橙香煎鳕鱼的做法 橙香煎鳕鱼怎么做 第8张

    7、把酱汁淋到鳕鱼上,完成,撒花~