热腾腾带着锅巴的土豆煲仔饭，暖心又暖胃图解

这是一人份的土豆煲仔饭，最近天气逐渐转凉了，一锅热气腾腾的米饭，真的是让你倍感温暖！！对了没有煲仔饭酱油的姐妹，可以用生抽、糖以及色拉油，再加点开水拌匀就可以了哦，味道上是不会有太大差别的~

主料

香米 ：100g

辅料

鸡翅 ：5个
土豆 ：1个
胡萝卜 ：1根
盐 ：1g
生抽 ：一勺
老抽 ：一勺
糖 ：2g
生姜 ：2片
大蒜 ：3瓣
蚝油 ：1勺
煲仔饭酱油 ：适量

详细步骤：

第一步

提前将大米洗净

第二步

将鸡翅，土豆，胡萝卜切块

第三步

锅中倒油，将姜片大蒜炒香后加入胡萝卜、土豆翻炒，最后放入鸡块

第四步

加入生抽、老抽、糖、盐、加油以及蚝油，然后再加入水

第五步

加点葱花

第六步

在米饭中加入几滴油后开始煮

第七步

煮至水分微微收干即可

第八步

铺上土豆鸡块

第九步

放入一个鸡蛋，然后加入煲仔饭加油

第十步

中火将鸡蛋煮熟，撒上葱花和芝麻即可