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滋补的香菇虫草炖鸡汤怎么做好吃又简单

滋补的香菇虫草炖鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

滋补的香菇虫草炖鸡汤主要用到的食材包括了三黄鸡和香菇以及虫草花花椒等多种原材料,三黄鸡是一种在日常生活中经常会用到熬汤的肉类食材,含有非常丰富的营养成分蛋白质,滋补功效非常的明显,熬出来的汤味道鲜美,肉也很嫩,滋补健康

主料

三黄鸡 :1只

辅料

香菇 :适量
虫草花 :适量
花椒 :适量
姜片 :适量
枸杞 :适量
食盐 :适量

具体步骤

滋补的香菇虫草炖鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.三黄鸡洗净焯水。

滋补的香菇虫草炖鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.掐头去尾放入锅中,家人没过食材的水,放入花椒、姜片,大火烧开后转中小火炖。

滋补的香菇虫草炖鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

3.1小时后放入虫草花炖。

滋补的香菇虫草炖鸡汤怎么做好吃又简单 第5张

4.然后放入香菇继续炖。

滋补的香菇虫草炖鸡汤怎么做好吃又简单 第6张

5.最后放入枸杞,煮10分钟关火。

烹饪技巧