滋阴补肾的竹丝鸡虫草汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

竹丝鸡虫草汤是由竹丝鸡和虫草炖制而成的汤，非常清甜，不油腻，营养价值高。竹丝鸡是一种走地鸡，肉嫩而滑，口感非常好，虫草是一种名贵药材，具有滋阴补肾的功效。特别适合那些考试消耗能量多的学生喝，妈妈们可以学着做给孩子试一下喔。

主料

红枣 ：200
虫草 ：80
竹丝鸡 ：800
枸杞子 ：80
姜 ：30

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.材料：竹丝鸡,姜片

2.虫草

3.材料：枸杞子

4.材料：红枣

5.虫草用水泡软

6.把竹丝鸡,姜,红枣,虫草,枸杞子,洗干净

7.放入沙锅,加入适量的水,大火烧开,小火慢熬一个小时

8.喝汤喽

烹饪技巧

1、虫草提前半天加水泡软2大火烧开,小火慢熬。