#营养美食#凉拌金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：500

辅料

麻油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
香菜 ：适量
香油 ：适量
蒜 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1.金针菇洗净，用水焯一下，沥干水，备用。

2.麻椒用热油炒一下，备用。

3.放入糖和盐。

4.加入适量的麻椒油。

5.倒入白醋。

6.放入香油。

7.加入蒜末。

8.最后放上香菜末。

9.搅拌均匀即可。

烹饪技巧

如果喜欢吃辣的也可以放入辣椒油，加点黄瓜丝凉拌也很爽口。