老爸做的肉末豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豇豆 ：200
猪肉末 ：100

辅料

盐 ：适量
豆瓣酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.肉末用料酒、盐、生抽腌一下

3.豇豆切段

4.起油锅煸炒肉末，炒熟后盛出

5.再煸炒豇豆

6.放盐，放点开水

7.等豇豆熟后放入肉末

8.放豆瓣酱翻炒一会即可

烹饪技巧

豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失，但一定要煮熟。