![简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单]( "简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 ：
3个隔夜饭 ：
1碗 辅料
九层塔 ：
适量欧芹 ：
适量香草豉油 ：
适量丁香罗勒 ：
适量紫罗勒 ：
适量 具体步骤
![简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡蛋打好加少许油、少许香草豉油、少许鱼露打均匀备用、香草洗干净剁碎备用。
![简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋下锅炒散盛起备用，少许油烧热锅，先下部分香草碎炒香后下隔夜饭和少许料酒翻炒片刻。
![简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张]( "简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张")
3.翻炒片刻后倒入鸡蛋翻炒均匀后倒入适量的香草豉油、少许鱼露 、少许砂糖翻炒片刻至均匀。
![简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单 第5张]( "简单的香草豉油蛋炒饭怎么做好吃又简单 第5张")
4.撒麻油和剩下的香草碎翻炒片刻至均匀即可。
烹饪技巧
中火炒
