![美味的豉香蛋炒饭怎么做好吃又简单]( "美味的豉香蛋炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豉香蛋炒饭是一道快手简单美食，不需要几分钟便可以做好，适合做早餐或者夜宵。鸡蛋鲜甜并富含营养，加上米饭，可以提供正常人一上午所需要的能量，豆豉调味为，丰富了炒饭的口味，这道炒饭省心、随意的同时又不缺少美味，曾一度成为微博热点美食。
主料
米饭 ：
一碗 辅料
豉油 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量 鸡蛋 ：
2个葱花 ：
适量 具体步骤
1.锅中放油，摊一个鸡蛋。
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
7.酱油均匀之后就可以了。
烹饪技巧
无特殊技巧。
