四股辫子老式吐司的做法 四股辫子——老式吐司 四股辫子老式吐司怎么做
“之前做过奶油卷，经典，三股辫子的吐司，这次就想捣鼓个四股辫子的，以为做出来的样子会发的很满，组织很细腻，等做好后有点失望，因为最后发酵了一个多小时还是没发满，还发现我买的两个吐司不光烤的时间不同外，居然在最后发酵的时...
蜜豆辫子吐司的做法 蜜豆辫子吐司-中种 蜜豆辫子吐司怎么做
食材明细主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆辫子吐司的做法步骤1、中种：金像面包粉175克、即发干酵母3克、水105克；主面团：金像面包粉75克、细砂糖36克、盐3克、蛋20克、淡奶油20克、水25...
豆沙辫子吐司的做法 #花样美食#豆沙辫子吐司 豆沙辫子吐司怎么做
“豆沙揉入吐司中，味道真赞。”食材明细主料高粉（240克）酵母（4克）奶粉（8克）牛奶（125克）辅料糖（25克）盐（2.5克）蛋液（42克）黄油（17克）豆沙（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙辫子吐司的做法步骤1、先将种面团所以材料混合揉成...
菜泥辫子吐司的做法 菜泥辫子吐司怎么做
“加入了蔬菜泥，所以有漂亮的颜色。”食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）牛奶（120g）鸡蛋（1个）盐（2g）糖（45g）辅料黄油（20g）南瓜泥（适量）胡萝卜泥（适量）菠菜泥（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜泥辫子吐司的做法步骤1、主料全部放入面包...
中种四股辫大面包的做法 中种四股辫大面包怎么做
“用中种法制作的面包，口感更加松软、有弹性。长长的拉丝也让人感到欣喜。中种法制作的面包不易老化，放两天也不会变干变硬。但说实话，这么好吃的面包，根本就等不了两天。”食材明细中种面团高筋面粉（190克）清水（110克）酵母（2...
三股辫子面包的做法 三股辫子面包怎么做
“三股辫子面包，漂亮的造型、金黄的色泽、细腻柔软的口感……离不开的是好的烤箱和好的面包机，而我刚好有超棒的卡士960A蒸汽风炉，和那解放双手，20分钟出膜杠杠的东菱6D面包机！”食材明细主料砂糖（45g）酵母（10g）炼乳（15g）低筋面...
椰蓉辫子吐司的做法 椰蓉辫子吐司怎么做
“一直想买个吐司盒终于到手了，又问了俺家小主说想吃椰蓉的，得嘞！赶紧做个椰蓉吐司吧！将调好的椰蓉馅料包在面里，编成辫子状；做好的吐司用手撕着吃，很有层次，口感很棒哦！”食材明细主料高筋粉（280克）辅料牛奶（110克）食盐（4克）白糖（20...
四股辫子面包的做法 四股辫子面包怎么做
“各种花样面包的基础制作方法大同小异，区别不大，关键是花样的制作方法。所以这款“四股辫子面包”重点的是分享“四股辫子”的的编法。常见的多是3股辫子，所以这个4股辫子因属于是另类。挺好玩的，值得一试。”食材明细主...
椰香辫子吐司的做法 椰香辫子吐司怎么做
“浸满椰蓉香的土司吃起来很过瘾。喜欢椰蓉味道的不要错过。自己动手烘焙吃的健康，享受一份快乐”食材明细主料高筋面粉（300g）酵母（3g）盐（3g）糖（40g）黄油（30g）牛奶（125g）全蛋液（75g）椰蓉馅椰蓉（20g）黄油（15g）糖（10g）蛋液（20g）表面用杏仁片（适...
辫子肉松吐司的做法 辫子肉松吐司（一次性发酵） 辫子肉松吐司怎么做
“本款吐司，不用二次发酵，将面团揉至完全扩展状态后，稍松驰，便直接整形、制作，操作便捷，省时省力，尽管只发酵一次，且加入部分中筋面粉，但成品非常蓬松柔软，拉丝也很好，无论手撕、切片，都很美味可口。本次面包食材是二个450克吐司...
五股辫子面包的做法 五股辫子面包怎么做
““辫子面包”的做法有多种，其中一种就是“五股辫子面包”，“五股辫子面包”是立体的形状，无论怎么旋转都可以看到辫子的形状。”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（2克）玉米油（60克）纯净水（150克）调料白糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）...
辫子老式面包的做法 辫子老式面包怎么做
“休息哪也没去，宅在家里玩了一天的面团。面包机容量不大，不忍心它超负荷工作就减了量。”食材明细酵头高粉（150g）酸奶（75g）牛奶（45g）白糖（30g）酵母（3g）主面团高粉（150g）配料白糖（50g）蛋液（30g）酸奶（35g）奶粉（15g）黄油（30g）盐（2g）其他液体黄油（适...
中种四股辫面包的做法 中种四股辫面包怎么做
“用中种法来做面包能延长面包放置的时间，长期低温发酵也使得面包有一种独特的香味，把面包整形成辫子的形状，金黄的颜色和胖乎乎的模样，美美的，一出炉就喜欢上了”食材明细中种面团高筋面粉（200g）牛奶（150g）酵母（2g）主面团高筋面...
中种肉松辫子吐司的做法 中种肉松辫子吐司怎么做
食材明细主料高粉（200克（主面团））牛奶（200克）酵母（1克）白糖（100克）鸡蛋（95克）黄油（60克）辅料肉松（适量）芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种肉松辫子吐司的做法步骤1、中种材料揉成面团2、盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵3、至二倍...
芸豆辫子吐司的做法 【东北】芸豆辫子吐司 芸豆辫子吐司怎么做
“吐司、土司都一样，就是方面包，模具加盖做的，就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司，就是在毛坯成型时，编出辫子的形状，发酵后烤制而成的方面包。”食材明细主料面粉（500克）辅料玉米油（60克）水（220...
四股麻花辫子面包的做法 四股麻花辫子面包怎么做
“原方是阿姿妹老师的，她用的是T55粉，做过一次，就得没有高粉做的那样柔软，所以将T55改成了高粉，口感小妞喜欢。”食材明细主料高筋面粉（255克）低筋面粉（65克）细砂糖（50克）牛奶（145克）黄油（65克）新鲜酵母（16克）全蛋液（30克）盐（5克）辅料熟白...
正宗老式面包的做法 正宗老式面包怎么做
“这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰...
芸豆辫子吐司的做法 芸豆辫子吐司怎么做
“吐司、土司都一样，就是方面包，模具加盖做的，就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司，就是在毛坯成型时，编出辫子的形状，发酵后烤制而成的方面包。”食材明细主料面粉（400克）辅料玉米油（50克）盐（1克...
三股辫子包的做法 三股辫子包怎么做
“简单的花式面包，一点点小心思就成全美好！”食材明细主料黄油（30g）低筋面粉（50g）酵母（2.5g）盐（3g）牛奶（180g）高筋面粉（200g）奶粉（30g）细砂糖（50g）辅料蛋液（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三股辫子包的做法步骤1、将除黄油和葡萄...
正宗法式吐司怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料切片吐司面包：3片鸡蛋：2枚牛奶：1杯糖：1汤匙辅料盐：适量肉桂粉：1茶匙具体步骤1.在牛奶中加入糖、鸡蛋、盐和肉桂粉，并搅拌均匀。2.将步骤1中搅拌好的蛋液...
橙皮杏仁辫子吐司的做法 橙皮杏仁辫子吐司怎么做
“现在吃糖渍橙皮上瘾了，因为做糕点实在是香，而且橙皮具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效，对人体很有好处。”食材明细主料高筋面粉（300克）橙汁（130克）橙皮碎（50可）蛋液（40克）辅料黄油（10克）盐（2克）糖（20克）酵母（3克）刷表面蛋液（10克）杏...
可可牛奶辫子吐司的做法 可可牛奶辫子吐司怎么做
食材明细主料高粉（270）酵母（3）细砂糖（25）盐（2.5）鸡蛋（25）牛奶（150）黄油（25）可可粉（4）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）简单（难度）可可牛奶辫子吐司的做法步骤1、材料放入面包机揉至完全扩展2、手套膜3、发酵至两倍大4、发酵至两倍大5、整形二次...
四股辫子馒头的做法 四股辫子馒头怎么做
“老一辈都喜欢吃馍，也就是馒头，但是孩子们总是喜欢一些色彩亮眼的食物，大白馒头似乎不太能够引起他们的兴趣，所以从婆婆那讨教了一些花样馒头的做法，把普通大白馒头换了个样，是真的好吃，孩子爱吃，我也爱吃！”食材明细主料紫薯...
椰蓉辫子小吐司的做法 椰蓉辫子小吐司怎么做
“对于椰蓉控的我，做过好多椰蓉的方子。这次把黄油也换成椰子油，烘烤的时候，真的满屋子椰香啊，香到没朋友。”食材明细面团高筋面粉（150g）牛奶（60g）椰浆（50g）糖（15g）盐（2g）酵母（2g）炼乳（10g）椰子油（10g）椰蓉馅黄油（30g）全蛋液（30g）糖粉（30g）椰蓉...
香蕉辫子吐司的做法 香蕉辫子吐司怎么做
“香蕉的营养丰富，常吃香蕉可防止高血压，预防疲劳，延年益寿，防治胃溃疡，预防便秘消炎防治失眠，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。今天用香蕉做了吐司，味道不错，吐司中夹有淡淡的香蕉香味，既...