婴儿辅食-西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：一个
蛋黄 ：一个
面粉 ：适量

辅料

水 ：适量
香油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1. 西红柿放入开水中烫一下去皮切小块，鸡蛋分离蛋白蛋黄

2. 面粉加适量水拌成小疙瘩状备用，起锅烧热放油加入葱花爆香，放入西红柿翻炒几下，加水煮开

3. 水开后倒进拌好的疙瘩继续煮开，蛋黄打撒倒入成蛋花状，开锅后淋少许香油即可