口感不错的宫廷核桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300
花生油 ：160
鸡蛋 ：1个
核桃仁 ：100
糖 ：100

辅料

小苏打 ：3/8小勺
黑白芝麻 ：适量
泡打粉 ：3/4小勺

具体步骤

1.核桃仁放烤箱180度烤8分钟左右。我是买的核桃自己剥的核桃仁。

2.油，糖，鸡蛋30g混合。

3.加入核桃碎和芝麻。

4.加入面粉。泡打粉，小苏打。

5.搅拌均匀。

6.分成一个一个小剂子。我是35g一个。

7.把小剂子摆在铺了油纸的烤盘上。

8.把小圆球按扁。

9.刷上一层全蛋液。

10.烤箱180度，中层，烤15分钟左右即可。

烹饪技巧

核桃酥虽然好吃，但是她属于高热量的东西，所以不可贪多。烤的时间依据实际情况灵活掌握，烤完放凉应该很酥脆。