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源自宫廷的酥香小点心-桃酥怎么做好吃又简单

源自宫廷的酥香小点心-桃酥怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉210
全蛋液 :20
细砂糖 :85
色拉油 :110
泡打粉 :1/2小勺
苏打粉 :1/4小勺

辅料

具体步骤

1. 细砂糖加色拉油加全蛋液搅打均匀。

2. 低粉里加入泡打粉,苏打粉混合均匀。

3. 把混好的粉类过筛两次加入步骤1里。

4. 拌匀,和成面团。

5. 包上保鲜膜,放冰箱冷藏松弛20分钟左右取出。

6. 把面团分成约18g/个的小块,用手撮圆按扁成圆形。

7. 全部弄好后,撒上黑芝麻,用手轻轻按压,让黑芝麻粘在桃酥生坯上。。

8. 烤箱预热175度,上下火,把做好的桃酥生坯放进烤箱中层,烤约15分钟即可