香甜紫色丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

紫色丸子看着就特别的诱人。甜甜的紫薯和糯香的糯米，还有酸甜的杨梅樱桃蜜，即补充了维生素还补充了蛋白质。紫薯又叫黑薯，有大量纤维素，具有促进肠胃蠕动的作用，有利于减肥。而水果有多种功效，但杨梅不能多吃，会上火。所以要适当食用。

主料

紫薯 ：2个
糯米粉 ：250
生粉 ：1盒

辅料

扬梅樱桃蜜 ：适量

具体步骤

1.紫色丸子

2.紫薯去皮

3.捣成糊

4.糯米粉

5.水煮开后加入混合粉中、快速搅拌

6.多揉几次、均匀一点

7.揉成光滑的团、醒2分钟

8.压扁

9.樱桃扬梅蜜

10.包馅

11.包园

12.包园、放在蒸笼上''''

13.凉水下锅

14.蒸20分钟

15.美味又好看的紫色丸子做好啦

16.吃一口、软糯香甜、好吃的不要不要

17.大家可试吃哦

烹饪技巧

糯米粉和生粉都要用开水、紫薯要捣糊、在蒸笼上涂点油、防止粘连、影响质量