甜蜜的紫色丸子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

咱们每个人都应该吃过丸子，像什么鱼丸，萝卜丸子，等等，可是今天的紫色丸子，大家知道是什么吗？它是用紫薯和糯米做成，紫薯的香甜加上糯糯的糯米不仅好看而且还好吃。紫色丸子不管是颜色还是味道，都很美味，是真的应了那句色香味俱全啊！

主料

紫薯 ：2个

辅料

糯米粉 ：250
生粉 ：1盒
杨梅樱桃蜜 ：适量

具体步骤

紫薯去皮，捣成糊

水煮开后加入糯米粉快速搅拌

多揉几次，均匀一点

揉成光滑的面团，醒2min

压扁，加入杨梅樱桃蜜

包馅，包圆

放在蒸笼上

凉水下锅

蒸20分钟

紫色丸子出锅

烹饪技巧

无