准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟椰香红薯丸子是一道营养可口又美味的小点心,香甜的红薯揉上糯米粉,蒸熟后就有了糯糯的口感,外层滚上一层椰蓉,给丸子带来清新的椰香,一口气吃上好几个都不会腻,红薯富含粗纤维,是健康又美味的粗粮,这道小点心做起来也非常方便,无论是给宝宝吃还是自己吃都很棒。
主料
红薯 :
3个 辅料
奶粉 :
2勺糯米粉 :
2勺白糖 :
1勺椰蓉 :
3勺 具体步骤
红薯洗干净切片放在锅里蒸熟。
加糯米粉、奶粉和白糖搅拌均匀。
把所有搅拌好的材料做成小丸子,放进锅中蒸熟。
盘子里撒上椰蓉,放进蒸好的丸子滚一圈,每个丸子都裹上椰蓉即可。
烹饪技巧
趁热加糖加粉。