香甜南瓜糯米丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香甜南瓜糯米丸子——南瓜多含有丰富的氨基酸、糖以及多种微量元素，非常有营养。南瓜还可以促进消化，并具有一定的抗癌功效，是名副其实的健康蔬菜。做成南瓜糯米丸子可口美味，老少皆宜。心动了吗~快来和我一起学一下这道菜的做法，做给家人尝尝吧。

主料

南瓜 ：100
糯米粉 ：80

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.南瓜去皮切薄片。

2.放入蒸锅蒸熟。

3.加入白糖，少许盐，碾成泥状。

4.放入糯米粉，和成面团。

5.揉成大小均匀的丸子。

6.小火加热，油热5成，放入丸子，轻轻搅拌。

7.炸至金黄色。

烹饪技巧

1、南瓜放了糖，很容易上色，一定要用小火炸。2、面很黏手，可以涂点植物油。