色味俱全的素炒蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蘑菇 ：一斤

辅料

胡萝卜 ：半个
盐 ：少许
鸡精 ：少许
油 ：少许
黄瓜 ：半个
香油 ：少许
葱 ：少许

具体步骤

1.黄瓜和胡萝卜切成菱形片

2.切好的黄瓜片和胡萝卜片

3.蘑菇用热水焯熟后锅中放一点点油放入葱花爆香后加入蘑菇，黄瓜片，胡萝卜片翻炒均匀加一点点盐，鸡精和香油