![「家庭版」五花肉炒柿子椒怎么做好吃又简单]( "「家庭版」五花肉炒柿子椒怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
柿子椒 ：
四个 五花肉 ：
二两 辅料
酱油适量 ：
适量葱姜蒜 ：
适量香油 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
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1.柿子椒洗干净掰成小块。
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2.五花肉切成薄片。
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3.葱姜蒜切好备用。
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4.调料备齐，锅中放油加热。
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5.油八成热时，放入葱姜蒜爆出香味后加入五花肉。
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6.翻炒五花肉使其变色。
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7.加料酒、酱油翻炒让五花肉上色。
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8.锅中倒入柿子椒。
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9.继续翻炒五花肉和柿子椒，柿子椒断生后加入适量盐。
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10.旺火继续翻炒收汁，点一些香油提味。
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11.装盘即可食用。
