菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味飘香的鸡蛋面疙瘩怎么做好吃又简单

美味飘香的鸡蛋面疙瘩怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

这道美味飘香的鸡蛋面疙瘩是北方家人的最爱了,在北方的城市家里是非常常见的一道主食了,而且做法简单粗暴哈哈,是简单易学啦,尤其是很适合各位宅男女神们啦,需要的食材不多都不用随便撒着拖鞋就出去买食材了,最主要是好吃还管饱哦。

主料

面粉 :适量
鸡蛋 :两个

辅料

调味料 :适量
香麻油 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味飘香的鸡蛋面疙瘩怎么做好吃又简单 第2张

1.准备面粉鸡蛋

美味飘香的鸡蛋面疙瘩怎么做好吃又简单 第3张

2.加水并用筷子顺时针把面粉搅拌成絮状,鸡蛋打散

美味飘香的鸡蛋面疙瘩怎么做好吃又简单 第4张

3.锅开后,下入面疙瘩,边下边搅拌

美味飘香的鸡蛋面疙瘩怎么做好吃又简单 第5张

4.再次开锅后,把鸡蛋液放入锅中,边下边搅拌

美味飘香的鸡蛋面疙瘩怎么做好吃又简单 第6张

5.放调味料盐搅拌均匀

美味飘香的鸡蛋面疙瘩怎么做好吃又简单 第7张

6.关火淋入香麻油即可享用

烹饪技巧

1、面粉搅拌时要顺着一个方向。2、淋入鸡蛋时也是顺着一个方向。