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家常芦笋烩虾仁怎么做好吃又简单

家常芦笋烩虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:15分钟

主料

芦笋 :适量
虾 :500

辅料

酱油 :适量
花生油适量
姜片 :适量
胡萝卜适量

具体步骤

1. 虾500克,剥壳放适量酱油、白糖、花生油、姜片腌制好备用。

2. 芦笋、胡萝卜适量,切好备用。

3. 热锅下油,放入胡萝卜煸炒,撒少许水炒至胡萝卜变色。

4. 倒入芦笋,放适量的蚝油、适量的温水,煸炒至芦笋转软后盛碟备用。

5. 再次热锅下油,倒入虾仁,虾仁煸炒至弯腰即可。

6. 倒入炒好的芦笋烩均即可。