紫莱伴海蛎怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海蛎 ：适量
紫莱 ：适量

辅料

葱花 ：适量
地瓜粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 海蛎洗净，去干净壳，用漏勺把水控干备用。

2. 加入地瓜粉、盐、白胡椒等调下味。

3. 锅中座油，把海蛎一颗一颗夹起来，放到油锅中炸至海蛎外表变得金黄。

4. 倒出多余的油，锅中留下一点，倒入洗好的紫莱翻炒一下，调少量盐码味。

5. 把紫莱装到碗中，上面铺上炸好的海蛎，最后放上切碎的葱花即可。