美味红烧圆蹄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

圆蹄整只 ：适量

辅料

冰糖， ：油，八角数粒，香叶两片

具体步骤

1. 整只圆蹄洗净，放在冷水里煮沸腾。

2. 倒去烧的水，洗净，备用。

3. 不沾锅，放少许油，冰糖，小火炒糖色。冰糖融化后，放入圆蹄，表面涂上炒好的糖色，然后加水，酱油，八角，香叶，大火烧开后转小火烧4小时，每半小时翻一下身。

4. 馋人的红烧圆蹄做好了！