美味的青菜粒炒红烧猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

每一个人喜欢吃的口味都不一样，酸甜苦辣咸，每一种都各具特色，然而，这也促成了挑食，因为当人们喜欢一种口味时，他们就会吃什么都是那一种口味，其他的呢就不怎么喜欢，今天我要给你们介绍一道美味的菜肴，它就是美味的青菜粒炒红烧猪蹄。

主料

红烧猪蹄 ：500
青菜梗 ：200

辅料

盐 ：适量
蒜头 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
蚝汁 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.青菜梗洗净。

2.切成小粒。

3.红烧猪蹄准备好并切小块备用。

4.葱姜蒜切碎。

5.热油炒香姜蒜粒。

6.倒入改刀过的猪蹄炒香。

7.加入青菜粒翻炒。

8.加入适量的蚝汁，盐，胡椒粉炒匀。

9.翻炒入味后，撒上葱花即可。

10.上菜了！

烹饪技巧

1、青菜粒炒熟即可。