自制咸蛋怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

鸡蛋 ：20枚
盐 ：适量
高度白酒（五十度以上） ：适量

辅料

朔料袋（厚点的） ：1个

具体步骤

1. 鸡蛋洗净，凉干水。

2. 准备两个小碗，一个装盐，一个装酒。

3. 准备带盖大碗一个，放好朔料袋。

4. 把蛋逐个放入白酒碗中滚一遍。

5. 再放入盐碗中，沾满盐。

6. 左手沾酒，右手沾盐。

7. 依次放入朔料袋中。

8. 扎紧袋口，放至阴凉处,腌十五天就可以吃了