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下饭菜—五香四季豆怎么做好吃又简单

下饭菜—五香四季豆怎么做好吃又简单
准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟

主料

四季豆 :适量

辅料

八角 :适量
姜 :适量
生抽 :三小匙
盐 :少许
糖 :一小匙

具体步骤

1. 四季豆洗净成段

2. 生姜切片备用,同时备好少量八角

3. 锅烧热放油

4. 油七分热下姜片

5. 把姜片爆干成焦黄!好不好吃就看这步了,很关键哦

6. 放入四季豆翻炒,同时加生抽

7. 加一碗水没过四季豆,盖上盖子焖到汤汁剩一点点!.

8. 加入两小匙白糖提味,大火快速翻炒收汁,出锅装盘!