![下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单]( "下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 ：
100 四季豆 ：
250 辅料
油 ：
适量蒜头 ：
适量蚝油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第2张]( "下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料：四季豆用手折成段、五花肉切片状。
![下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第3张]( "下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅里煮开水，把四季豆放进锅里水煮。
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3.煮熟四季豆，捞起，备用。
![下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第5张]( "下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.放蒜末，爆香油，开始翻炒五花肉；
![下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第6张]( "下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.慢慢把五花肉炒至稍微焦黄色。
![下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第7张]( "下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.五花肉快熟时，放一点酱油，让五花肉入味上色，机会放四季豆，继续煸炒。
![下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第8张]( "下饭的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.最好放盐、蚝油，起锅即可。
烹饪技巧
四季豆一定要炒熟，为了安全起见，我们都是用水煮熟。
