羊肉汤怎么熬成奶白色

1、炖煮时间要够长。

2、不能光用羊肉，适量加些羊油、羊杂、羊骨。

3、熬汤前，先把羊肉炒一炒。

4、羊肉现做现喝，风味最佳，剩下的羊肉汤不宜室温存放，应放入冰箱保存。羊肉汤还可以加工成很多美食，例如羊肉汤米粉、羊肉汤火锅、羊肉汤时蔬面条、羊肉汤烩面等。